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学制:一个月 详细内容:1. 理论烹饪基础知识、基本烹饪技法、各类营养素的搭配、时尚家庭食谱。2.实践家庭各类特色菜品和营养餐的制作。 职业规划 培养能够适应时尚家庭具有美食品味的厨艺人才。
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学制:一年(在校理论与实践相结合学习8个月,安排到高酒店实习4个月,共计一年)颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》、全国通用的中级资格证书;就业推荐:入学即签订劳动就业合同,定向推荐三以上酒店...
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学制:6个月(在校理论和实践相结合学习4个月,中、酒店实习2个月,共计6个月)颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业推荐:入学即签订就业合同,定向推荐中、以上酒店工作 详细内容 理论烹饪...
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颁发证书: 本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业推荐: 学校提供公共就业信息。详细内容 ·理论 烹饪基础知识、厨房设备与工具、烹调基本技法、食品卫生与安全、食品雕刻、职业道德教育、四大菜系、中小...
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培训内容:洋酒图标名称、鸡尾酒名称、酒吧用具、酒吧英语对话。学时:60课时
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培训内容:花、鸟、虫、鱼及亭台楼阁、龙凤、人物、瓜盅、猛兽等的制作。学时:60课时
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开学时间培训对象培训内容培训成果学杂费每月8日开学,1日至8日报名热爱烹饪事业的青年,适合初学者或者有基础的在职厨师1、刀工、加工技术2、原料知识...
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继2007、2008、2009年度,我院连续成功举办针对旅游烹饪专业学子【高考烹饪专业课】开展的考前辅导班圆满结束后,08学院不断接到学生、家长来电,咨询考前辅导事宜。 为...
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较新信息:现在报名享受1380元超低价学费!欲报从速!家庭厨艺班课程表:点击查看家庭业余班课程表——word版 注意:上课时间为周六14:30——16:30,周日09:00——11:00,大家可以...
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面点培训标准班一周主要讲述面坯的基础操作技能及面点常用原料的基本常识,常用设备及工具,并讲述水调面坯、膨松面坯的调制工艺,并举例说明,涉及十余个品种。 中级班一个月主要讲述制馅工艺,成型工艺及熟制工艺,以及...
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三级班二个月由特级烹调师、中国烹饪老师、新派大师任教。学习烹饪理论基础知识、刀工、勺工、烹调基础技术、艺术插花、特色肴肉、鱼肉、家常风味菜、家政烹调师(贵州生活菜品制作),现代菜品演示,鲁、川、粤等菜系精品菜...
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自古以来,民以食为天,在当今丰富多彩的美食国度中国、乃至范围内,刮起一道日式料理旋风!寿司及刺身这个简单别致的菜系一直深受大批年轻一族的青睐。随着生活水平的提高,饮食从较初为了填饱肚子逐渐转变成现在的饮食艺术...